Descubrir la preparación realmente auténtica de las enchiladas verdes puede ser un reto gastronómico, ya que cada familia tiene su propia versión. Sin embargo, la esencia suele involucrar chiles poblano tostados, tortillas de maíz nacional, y una guiso rica de jitomate y nata de leche. A menudo se agrega quesillo, cebolla y manteca para perfic

Un plato auténtico de México que conquista paladares con su sabor incomparable. Los Tacos Tradicionales, elaborados con tortillas deliciosas, llenas de harina. Y dentro, un conjunto fascinante de opciones: cochinita pibil, cebollas caramelizadas, y una salsa que te enciende. Cada taco, un viaje gastronómico al corazón de México. Secretos de